沖縄にとんこつラーメン専門店「一蘭」がオープン!
とんこつラーメンチェーンで全国的な人気を誇る
天然とんこつラーメン一蘭が那覇にも進出です。
ラーメン「一蘭」は九州発祥のラーメン好きなら誰もが知る人気とんこつラーメン店です。
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ラーメン一蘭の特徴はなんといっても1人ずつ仕切られた味集中型のカウンタースタイルです。
食券を購入した後、店員に顔を見られることなく注文出来るシステム。
替え玉などの追加注文も声を出さずに頼めるので、女性にも好評とのことです
水はセルフサービス。
ちなみに友達同士など、複数名で訪れる際は仕切りを外す事も可能です。
最近ではおみやげで一蘭のラーメンを楽しむこともできるようです。
一蘭はカウンターで専用の注文シートで声を出さずにオーダーすることもできます。
一蘭で絶対に頼むべきものが、味付けゆで玉子です。
これは驚く程に絶妙な塩加減です。
その昔は、別に塩が付いていましたが、いつの日からか塩味がはじめからついている形になりました。
因みに塩っ気が足りなければ、これまで通り塩を別にもらう事も出来ます。
一蘭の魅力のひとつが特製だれ。
絶妙の絡みを提供してくれます。
ちなみに私はいつも秘伝のたれは2倍です。
辛すぎないレベルでおすすめです。
そしてメインの天然とんこつラーメン。
麺の硬さはもちろんかため。
コラーゲンの効いたスープが上品な味わいを創出してます。
一蘭を食べる際は以下のチョイスがおすすめです。
- 味の濃さ → 基本
- こってり度 → あっさり
- にんにく → 少々
- ねぎ → 青ねぎ
- チャーシュー → あり
- 秘伝のたれ → 2倍
- 麺のかたさ → かため
ちなみに青ネギと白ねぎ両方に○をつけると、青ねぎと白ねぎの両方をトッピングで入れてくれます。
一蘭でラーメンを食べる際は、予め替え玉も頼んでおくのがおすすめです。
というのも、一杯目は、あっという間、ものの2分くらいで食べ終わります。
そのため、美味しくラーメンを食べるには、あと二口ほど麺が残っている状態で
替え玉を注文するのがおすすめです。
あっという間に完食です。
一蘭は東京に住んでいた頃から通っていますが、相変わらず安定の味です。
福岡を中心に全国展開する大人気ラーメンチェーンですが、
常に人気があり行列が出来る様はその美味しい味故のことなのでしょう。
きっとこれから沖縄県民だけでなく、外国人観光客からも人気を集めることになるのでしょう。
ちなみに那覇国際通りの一蘭の営業時間はです。
国際通り周辺で博多ラーメンが食べたくなったら一蘭がおすすめです。
【住所】沖縄県那覇市牧志1-2-24 琉球セントラルビルB1F
【HP】https://ichiran.com/shop/kyushu/naha-kokusaidori/
【その他】近くにコインパーキング有り
【喫煙可否】禁煙
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